Buche 8 Meses 2018
En el viñedo la variedad Tempranillo es plantado en espaldera y sin riego. Sus suelos son arcillosos procedentes de una zona con altitud 560 metros sobre el nivel del mar.
Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| Bodega | |
| Origen | El Rasposo, Extremadura |
| Graduación | 14,5% |
| Tamaño | 75 cl |
| Variedad | Tempranillo |
Descripción
El Raposo, es como se conoce a esta zona donde se encuentra un balneario con un microclima particular haciéndola una zona muy fresca con cambios térmicos entre el día y la noche. La vendimia se la efectúa de forma manual, teniendo en cuenta la selección de racimos tanto en el viñedo como en la bodega. Finalmente este vino es envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano. Se puede maridar con carne de caza, rojas, embutidos, productos de oca y chocolate negro.
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