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Diez días de Marzo 2019

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Es un vino blanco joven, aromático, fresco y elegante. Muy agradable en nariz, con recuerdos a flores blancas, cítricos y frutas tropicales.
Sabroso y sedoso en boca, con una complejidad, volumen y estructura muy interesante.

9,50 IVA incl.

Disponible para reserva

Disponible para reserva

Información adicional

Bodega

Origen

Valle del Mincal, Granada

Añada

2019

Graduación

12,5%

Tamaño

75 cl

Variedad

Jaén Blanca, Macabeo

Descripción

Viñedos pequeñas viñas vieja plantadas en vaso alto y otras más jovenes en espaldera
Paraje «Valle del Mincal»
Suelos Arenas sueltas con cantos rodados
Altitud 960m
Edad de viñas 20, 40, 60 y hasta 100 años
Orgánico Si

Vendimia a mano en cajas de 12 Kg, durante la tercera y la última semana de septiembre
Fermentación a baja temperatura en depósitos inox de 4000 litros
Extracción sin lias
Crianza No
Botellas 7.760
Analítica 12,5% Vol. – 3,28 pH

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