Portada » Tienda Online » Merayo La Garnacha 2016

Merayo La Garnacha 2016

Añadir a deseados
Categories:

Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. La maceración de los hollejos se realiza con la técnica de bazuqueos, sin utilizar bombas, durante un tiempo total de 15 días. El 30% de los racimos se fermentaron con su propio raspón. Fermentación maloláctica en barricas de roble. Posterior crianza en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas.
Embotellado final sin clarificar.

27,90 IVA incl.

Agotado

Agotado

Información adicional

Origen

D.O. Bierzo

Bodega

Variedad

Garnacha Tintorera

Añada

2016

Graduación

14%

Tamaño

75 cl

Descripción

Color rojo picota, de capa alta.

Intenso y elegante en nariz. Complejo, fino y muy fresco en nariz, aparecen las notas varietales de violeta, frutos rojos y fruta negra, acompañados por notas balsámicas y una ligera mineralidad. El ataque en boca es de un vino con buena estructura, con un tanino maduro y sedoso en perfecto equilibro con la acidez. Destaca por su finura y elegancia, con buen volumen, longitud y profundidad. Vuelven a aparecer las notas aromáticas apreciadas en nariz, con una mineralidad más marcada en la boca, y con la sensación de frescura siempre presente, lo que lo convierte en un vino con mucho nervio, de marcada personalidad y buena persistencia.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Merayo La Garnacha 2016”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comparte nuestros vinos con tus amigos y familia

Título