Pethiox Joven 2018
3,5 hectarias de viñedo situada en el corazon del Bierzo, producen un 100 % Mencía independiente y moderno. El suelo del viñedo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos. Su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos están constituidos por una mezcla de elementos, arcilla, caliza y pizarra.
Información adicional
| Origen | D.O. Bierzo |
|---|---|
| Bodega | |
| Variedad | Mencía |
| Añada | 2018 |
| Graduación | 13,5% |
| Tamaño | 75 cl |
Descripción
Color rojo rubí con ribete violacceo.
Nariz intensa y compleja de frutas rojas como cereza, frambuesas y frutas negras como la mora y frutas del bosque.
La mineralidad de la pizarra le aporta elegancia y personalidad.
Boca redonda y sedosa, a la par que propias de su juventud la carnosidad y frescura le otorgan un equilibrio perfecto.
